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연꽃주간보호센터 :: 사진첩
2024.12.19 15:37

12월 어묵탕 요리실습

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추운 날씨에 장터에서 호호불어가며 하나씩 사먹던 어묵을 

 

요리실습을 해보았다~

 

투박한 손으로 어묵을 꼬불꼬불 어묵에 집중력있게  잘꽂아

 

주셨고 따끈한 국묵이 생각나는 계절에  어묵탕을 하니

 

참좋으시다고 하시며 예전에는 잘사먹었는데 지금은 

 

사먹고 싶어도 나가지를 못해 못사드신다고 하시며

 

어묵에대한 추억을 말씀해 주셨다~~

 

어르신들이 꽂은 어묵을 오전내 멸치육수를 우려서

 

낸육수에 끊여서 여럿이 같이 먹으니 더 맛았다고 하시며

 

따끈한 국물이 참좋다고 하신다. 

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  1. 12월 송연회~~~

  2. 12월 어묵탕 요리실습

  3. 2025년 식자재 납품업체 선정 제안설명회 개최

  4. 11월 요리프로그램 배추,무전

  5. 11월 덩더쿵 마당극 "청아 청아 내딸 청아" 초청 관람

  6. 10월 가을나들이 거창창포원으로 다녀왔읍니다~~~

  7. 10월 요리프로그램 붕어빵 만들기~

  8. 10월 어르신 건강검진과 독감예방접종

  9. 10월 소그룹나들이~

  10. 9월 요리프로그램 송편 만들기~

  11. 9월 다도 프로그램~

  12. 8월 봉숭아 물들이기~

  13. 8월 요리실습 우뭇가사리 콩국

  14. 7월 한여름장터를 열었읍니다~

  15. 7월 원예프로그램 봉선화 씨앗심기

  16. 7월 요리프로그램 감자삶기

  17. 7월 여름부채만들기

  18. 6월 국악앙상블 가온 공연

  19. 6월 요리프로그램 과일꼬치 만들기

  20. 6월 보건소 구강청결, 틀니세척과 관리방법교육

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