무덥고 지친 어르신들에게 8월 요리실습으로 시원하고 고소한
우뭇가사리콩국을 만들어 보았읍니다~!!
몽실몽실 쫄깃한 우뭇가사리를 어르신들이 채에다 내려서
국수가닥을 만들고 콩국을 설탕, 소금을 적절히 잘섞어서
고소하게 간을 마추어 예전에 장에가서 한그릇 사드셨던
추억에 우뭇가사리콩국을 만들어 드시니 너무 좋아하셨읍니다~
얼마남지않은 여름, 콩국시원하게 드시고 힘내셨으면 합니다!!!
연꽃주간보호센터 :: 사진첩
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