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연꽃노인요양원 :: 식단표
2014.09.26 13:33

10월 1주 식단표

조회 수 2220 추천 수 0 댓글 1
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9/29
(월요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
보리새우아욱국 맑은쇠고기국 들깨버섯국
달걀꽈리조림 견과류멸치볶음 흰살생선전
단배추나물 사과치커리생채 쑥갓두부무침
김치 김치 김치
     
간식 영양죽/요플레 호박죽/케익 감자죽
9/30
(화요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
감자두부맑은국 모듬어묵국 꽃게두부된장국
브로콜리새우살볶음 후르츠탕수육 고등어묵은지조림
콩나물무침 오이양파생채 참나물무침
김치 김치 김치
     
간식 깨죽/요구르트 땅콩죽/바나나 야채죽
10/1
(수요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
건새우무채국 물만두부추국 청국장찌개
미트볼완자조림 닭봉양념찜 두부떡강정
애호박새송이볶음 깻잎순무침 얼갈이된장무침
김치 김치 김치
     
간식 녹두죽/요플레 콩죽/초코파이/음료 영양죽
10/2
(목요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
바지락근대국 콩나물무채국 오징어두부국
갈치조림 수제돈가스/소스 야채비빔만두
토란대볶음 토마토양상추샐러드 느타리버섯볶음
김치 김치 김치
     
간식 호박죽/요구르트 감자죽/거봉 깨죽
10/3
(금요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
두부조갯살젓국 순두부해물탕 호박고추장찌개
단호박고구마범벅 알감자엿장조림 쇠고기우엉채조림
미나리무침 청경채볶음 부추들깨무침
김치 김치 김치
     
간식 콩죽/요플레 야채죽/쌀과자 영양죽
10/4
(토요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
쇠고기미역국 황태포무국 대합살열무된장국
조기구이 마파두부 돈사태새송이조림
무짠지무침 시금치나물 물미역초무침
김치 김치 김치
     
간식 땅콩죽/요구르트 깨죽/두유 호박죽
10/5
(일요일)
     
잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥
콩가루배추국 조랭이떡국 두부해물탕국
돈육메추리알장조림 삼색감자채볶음 어묵마늘쫑볶음
고사리들깨볶음 숙주크래미무침 김부각잔파무침
김치 김치 김치
     
간식 감자죽/요플레 영양죽/배 녹두죽
  • ?
    F학점의천재 2014.10.09 11:01
    저는 한국사회복지협동조합 본부장 김치준입니다.(H.P. 018-740-9222)
    우연히 사이트를 방문했다가 잘못된 사항이 있어서 몇자 적습니다.

    식단표 구성이 잘못되었습니다.
    식단구성은 밥, 국 김치(깍두기)류를 제외한 반찬 3가지로 구성되어야 합니다.
    김치류는 요양원 식단에서 반찬으로 들어가지 않습니다.
    또한 식단표를 게시할 때 쌀, 고기류 기타 원산지가 필요한 식자재는 원산지를 기입하여 주셔야 할 듯 합니다.

    '역시나'인 시설은 '역시나'이군요. 너무 아름답고 평온합니다.
    오늘도...내일도...평온하고 매일 매일 행복한 하루가 되었으면 합니다.

    궁금한 사항이 있으시면 전화 주셔도 괜찮습니다.

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