배추는 우리나라의 4대 채소 중 하나입니다.

by 연꽃 posted Nov 30, 2022
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배추전 반죽에

싱싱한 배추잎 한장 한장을

반죽에 듬뿍 묻혀서

잘 달궈진 프라이팬에 넣고

자작자작 부쳐줍니다.

 
 
 
 
 

 

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좋아하는 어르신과 도란도란 앉아

선생님들과 배추전 무우전을 부쳤습니다.

어르신들께서 배추전 무우전을 부치다 맛을 보고는

전을 따뜻할 때 먹어야 한다고

굽는 것보다 드시는 게 더 많았습니다.

 
 
 
 
 
 

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또 다른 어르신들께는

잘 부쳐진 배추전 무우전을 드시기 좋게 썰어 드렸습니다.

 
 
 
 
 
 

선생님들은 배추전 무우전을 열심히 부치고,

어르신들께서는 직접 전을 부치진 않았지만~.

 

전 부치는 고소한 향과 지글지글 전 부치는 소리를 들으며

따뜻한 배추전 무우전을 맛있게 드셨습니다.

 
 
 
 
 
 

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배추는 우리나라의 4대 채소 중 하나인데요.

수분을 비롯해 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등의

영양소가 매우 풍부하다고 해요.

또한,

장의 활동을 촉진시켜주고,

변비 예방에도 좋은 효능들을 많이 가지고 있는데요!

 
 
 
 
 
 

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쓰윽 쓰윽

속을 가득가득 넣는 우리 선생님들 모습

김치 맛이 기대됩니다.

 
 
 
 
 
 

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침이 꿀꺽꿀꺽

맛있어 보이지 않나요~~~?

 

뚜르르르

오늘의 점심 메뉴는

어르신들께 직접 담근 김장과 함께

이얍~~~ 보쌈과 막걸리를

대접해 드렸습니다.

 

 

어르신들은 과거 추억이 새록새록

 

매년 김장 담그셨던 추억을 떠올려보며

즐겁게 보쌈과 막걸리를 드셨습니다.

 
 
 
 
 
 

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